Сочинские чаеводы стремятся к сотрудничеству с рестораторами
11.11.2017 /Премиальные сорта «Краснодарского чая» реализуют в рестораны Сочи и других городов Краснодарского края. Такой маркетинговый ход разработал сельскохозяйственный кооператив «Краснодарский чай».
Предприятие собирается занять нишу премиальных сортов. С учётом ручной сборки данная продукция будет отнюдь не дешёвой. Цена за 100 грамм такого товара составит полтысячи рублей, что недопустимо для сетевого ритейла, но вполне нормально для HoReCa.
Сочинскими чаеводами данный рынок пока развит слабо. Однако уже в следующем году они намерены поставить приблизительно 8 тысяч тонн продукта через сферу общепита региона. Также рассматривается возможность поставки чая в фирменные магазины города.
